まむ多を訪問しての戦略プレゼンテーション

経営学科2年のセミナーで取り組んで来ました「まむ多の経営戦略」。今回永山社長と売場責任者に向けて戦略企画をプレゼンテーションしました。
地元へのこだわり、美味しい和菓子作り、素材へのこだわり、新商品開発等いろいろ実施されてきた社長の想いを理解した上で、新しい戦略はどうするのかという難しいテーマのなかのプレゼンテーションでした。
実施後の感想として、面白い、ワクワクする企画でやってみたいというご意見を頂き、経営学科のマーケティング戦略提案として最高の評価を頂きました。引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

まむ多　北河内郷土銘菓｜萱島駅前　門真・寝屋川・交野・四条畷のお菓子・和菓子・ご進物はまむ多 (mamuta.jp)

全国菓子博覧会での名誉総裁賞など数々の賞を受賞

名代名物「栗どら」　大粒栗入り

季節の上生菓子（クリスマス）

※撮影協力：地域協働センター

お知らせ詳細：地元老舗和菓子屋「まむ多」の経営戦略提案を地域フィールドワークⅠで実施。 | 大阪国際大学・大阪国際大学短期大学部 (oiu.ac.jp)

経営経済学部経営学科山本誠一准教授
教員紹介 | 大阪国際大学 Challengers’ University (oiu.ac.jp)