栄養士コース学生が炊飯事業会社で炊飯システム等を体験的に学ぶ―エスアールジャパン株式会社(守口市)の徹底したこだわり―
短期大学部ライフデザイン総合学科の栄養士コースの海老澤ゼミ生が、炊飯事業会社エスアールジャパン株式会社(守口市内)において、米飯づくりの3つのこだわり「おいしさ、3種類の炊飯システム、安全・安心」を体験的に学 […]
短期大学部ライフデザイン総合学科の栄養士コースの海老澤ゼミ生が、炊飯事業会社エスアールジャパン株式会社(守口市内)において、米飯づくりの3つのこだわり「おいしさ、3種類の炊飯システム、安全・安心」を体験的に学 […]
国内旅行における主任添乗員になる資格要件を満たすための国内旅程管理主任者研修を、今年は2月17日から2月25日にかけて実施しました。今年は当初は大学・短大あわせて17名の参加予定でしたが、新型肺炎による大学規定により急遽 […]
ライフデザイン総合学科栄養士コースの1年次生が、地域で活動する食生活改善推進員の方とともに、正しい食習慣、調理方法、健康増進などを広めるために、食育ボランティアを行ないました。事前に中心メンバーが試作を行い、 […]
元気に、わんぱく宣言をする本学学生たち 2月11日(火)、自然を愛し、まちを愛する自然体験村「天の川わんぱく村」の活動に、本学ボランティアバンク学生たちが5名参加しました。2名のボランティアバンク学生が元気よ […]
建国記念日の2月11日、大阪国際大学国際教養学部国際観光学科の3回生(村田菜穂子教授のセミナー生)が大阪学院大学において学外授業を受けました。 本フォーラムは、大学コンソーシアム大阪主催の学生によ […]
2月4日(火)に人間健康科学科4年生の卒業研究発表会が行われました。それぞれのセミナーにおいて、4年間の学びの集大成を発表しました。遅くまで残って発表準備に取り組んでいる学生の姿が印象的でした。
留学生別科、グローバルビジネス学部、経営経済学部の学生等13名が、大阪市立東中本小学校(大阪市東成区)を訪問し、同校5年生の児童59名と交流しました(注)。 まず児童から英語で歓迎の挨拶を受けた後 […]
教育委員会とオリジナルレシピを発案 大阪国際大学短期大学部ライフデザイン総合学科栄養士コース2年次生が、昨年の秋からゼミの中で教員指導の下、守口市教育委員会や給食業者(株式会社万福)とコラボレーションして中学 […]
2月5日(水)「食と健康プロジェクト2020」がスタート 本プロジェクトは国民健康・栄養調査において特に不足していると言われている20代の野菜不足問題に対し、「若者の野菜不足の解消」をテーマに人間科学部人間健康科学科や短 […]
わんぱく宣言をする藤本さつきさん(中央) 割りばし鉄砲で盛り上がりました! 1月19日(日)、自然を愛し、まちを愛する自然体験村「天の川わんぱく村」の活動に、本学ボランティアバンクの学生たちが21名参加しました。今回は […]