栄養学科の学生が、セミナー（2クラス）で守口市教育委員会や株式会社万福（給食業者）と共同で中学校給食レシピ開発に挑み、献立を開発しています。毎年学生たちが開発した4つのレシピの給食が守口市内全中学校で提供されます。
| 日付 | 実施内容 |
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| 4月6日(水) | 守口市中学校コラボ給食レシピ開発プロジェクトを語る―FM HANAKOで出演― |
| 日付 | 実施内容 |
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| 2月26日(金) | 守口市中学校コラボ給食レシピ開発プロジェクトを語る―FM HANAKOに栄養士コースと守口市教育委員会が出演― |
| 日付 | 実施内容 |
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| 9月11日(水) | 守口市中学校コラボ給食レシピの事前学習―（株）万福の見学会― |
| 12月7日(土) | 栄養士コースの守口市中学校コラボ給食レシピ開発プロジェクト―FM HANAKO「かどまdeナイト」― |
| 2月18日(火) | 守口市教育委員会と栄養士コースが、コラボで中学校給食レシピ開発に挑戦！―守口市中学校コラボ給食レシピ開発プロジェクト― |
| 日付 | 実施内容 |
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| 2月～3月 | 守口市中学校コラボ給食レシピ開発プロジェクト―栄養士コースの学生が４種類のオリジナルレシピを発案！― |
| 日付 | 実施内容 |
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| 2月 | ライフデザイン総合学科栄養士コース「中学校給食レシピ開発プロジェクト」に挑戦！！ |
