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『観光ビジネス実務総論』にて「ラ・スイート神戸ハーバーランド」ホテル研修を実施

13/11/08

  11月2日（土）ライフデザイン総合学科『観光ビジネス実務総論』（担当：久保　由加里　准教授）では「ラ・スイート神戸ハーバーランド」にて、ツアーと講義によるホテル研修を行いました。

  当ホテルは、スモール・ラグジュアリーホテルズ・オブ・ザ・ワールドの日本最初の加盟ホテルで、「ミシュランガイド」他、高い評価を受けています。
  講師は総支配人　檜山　和司氏で、ホテルの施設の各所に見られるラ・スイート神戸ならではのこだわりや、オリジナルのサービスなどを学ぶことが出来ました。特にこの日は結婚式が予定されており、すでにセットアップされた会場を見学させていただきました。
  講話は「ラ・スイート神戸のラグジュアリー戦略」と題して、独自の経営とサービスについて聞くことができました。とりわけホテル業界人として求められる人材として、ホスピタリティマインドを培うことの大切さを教えていただき、皆、真剣なまなざしで耳を傾けていました。

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