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ライフデザイン総合学科　栄養士コースのこども園食育活動

19/02/14

 ライフデザイン総合学科栄養士コースでは、昨年度より幼保連携型認定こども園大阪国際大和田幼稚園との連携協定を結び、交流を行っています。その一環として、こども園の年長組の園児を対象に、食育指導を実施しました。
 今回は、この3月に栄養教諭免許状を取得予定の2年生6名が、1年を通した行事と食べ物を紹介しました。指導にあたって、家庭から姿を消していく昔から伝わる日本の行事や行事食について、子どもたちに関心をもってもらいたいという思いをこめて製作した、手作りの教材を使用しました。
 こちらの問いかけに元気な声で答えてくれる子どもたちと直に接することのできる食育指導を経験したことで、学生たちは、4月から栄養士として活躍していくための大きな自信につなげることができました。こども園との食育を通した交流の取り組みは、今後も継続して実施していく予定です。

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