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地域の食育活動の拠点として―栄養士コース学生が地域社会で食育ボランティア―

20/02/27

 ライフデザイン総合学科栄養士コースの１年次生が、地域で活動する食生活改善推進員の方とともに、正しい食習慣、調理方法、健康増進などを広めるために、食育ボランティアを行ないました。事前に中心メンバーが試作を行い、当日は他の学生も加わり地域の方と楽しく調理を行いました。
試作日：２月２日（日）栄養士コース３人
本番日：２月９日（日）栄養士コース５人・キャリアデザインコース２人
場　所：守口市東部エリアコミュニティセンター

作成メニュー
 主食：トマト親子丼
 主菜：あじの青のりから揚げ
 副菜：焼きキノコのマリネ
 汁物：具だくさんピリ辛味噌汁

ボランティア活動の支援：本学地域協働センター

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