11月7日（土）10時より、6号館4Ｆの401教室にて、事前に応募いただいた聴講生を対象に公開講座第2回『毒は美味しい！』～食品添加物の光と影～を開催しました。11月7日現在の受講登録者は164名まで増加し、前回は117名、今回は132名のご参加を頂きました。開催会場は、前回より大きな教室へ移動し、参加者はゆったりした環境で「現代人は、食品添加物を年間一人平均4キロたべている」など食品添加物にまつわる話を熱心に聞き入ってました。またボランティアバンク学生、女子サッカー部学生の協力を得て、安全に開催できました。アンケート結果も非常に満足度の高い結果となり、「大変よかった」「よかった」の評価が、全体の９７％を占めました。