5月14日（土）10時より、旭松食品(株)に後援いただき、(株)インターナショナルトラストと大阪国際大学・大阪国際大学短期大学部（地域協働センター）、NPO法人食の安全と安心を科学する会・東京大学フードサイエンスで共催した「赤ちゃんとお母さんの健康食講座」の第1回講座を開講しました。
　当日は41名の皆さまにご参加いただきました。
　前半部分では、NPO法人食の安全と安心を科学する会・理事の渡辺雅美先生、旭松食品(株)経営企画部販売企画課課長の佐々木 裕氏並びに本学の眞鍋 昇教授の講義をお聞きいただき、笑いも交えながら、ためになる楽しい勉強会となりました。