資格取得 | 栄養学科 | 大阪国際大学短期大学部 Challengers' University

栄養学科(男女共学)|資格取得

まずは授業の単位を確実に取ることから。
実習のフォローはきめ細かく行っています。

栄養士免許は、指定された科目を履修して必要な単位を取得することによって得られる資格です。資格取得のためには、栄養士の現場へ実習に行く必要があり、栄養士に必要な調理技術やコミュニケーション能力の両方を身につけられるように指導します。

学生メッセージ

生徒たちの反応を楽しみに給食の献立を考えています。

阪岡 紫月 さん 2年(大阪府出身)

人体の構造と機能、栄養の指導など、入学前に想像していたよりも幅広い分野について学修することに驚きました。セミナーでは、地域の子どもたちにお箸の使い方を教える食育指導を体験。現在は、中学校の給食の献立作成に取り組んでいます。実際に給食として提供される献立に、どのような反応が返ってくるか楽しみです。食事の時間が待ち遠しくなるような食を提供できる栄養士を目指したいと思います。

阪岡 紫月 さん 2年(大阪府出身)
1Week Schedule

プロになるためのカリキュラム

□ ひとつの基礎領域と6つの専門領域の学び

プロになるためのカリキュラム(抜粋)
取得可能な資格

□ 栄養士免許

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